La Empresa Municipal de Restaurantes y Recreación de Santa Clara tiene la misión de brindar servicios gastronómicos a la población y a entidades a través de las unidades. Además de producir y comercializar de forma mayorista los productos alimenticios elaborados en los centros de elaboración y garantizar que se ejecuten todos los programas de la Revolución como: Merienda escolar, Sistema de atención a la familia y que esto se haga con la mayor eficiencia y gestión económica.
Cuenta con 52 Unidades desglosadas de la siguiente forma:
- Restaurantes Especializados: 8
- Cafeterías Especializadas: 27
- Bar Especializados: 1
- Centros Nocturnos: 3
- Comedores asistenciados: 3
- Hoteles: 2
- Moteles: 2
- Centro de Elaboración: 2
- Cocina Centralizada: 1
- Otras Comedores: 3
Contactos:
Teléfonos: 42-204702
e-mail: joser@comerciovcl.co.cu